幻の果実「じゃばら」とは？ 〜花粉症に効くの？〜
1本の原木から誕生した幻の果実「じゃばら」 「じゃばら」とは、ゆずやかぼすと同じ仲間の香酸柑橘類（香りと酸味を楽しむ柑橘）の果実です。鬼も逃げ出す酸っ...
基礎知識
アミノ酸の健康パワー 〜アミノ酸の基本の「キ」〜
今日の食事が明日の自分を作る。人の体は絶えず新しくつくり変えられていて、昨日と今日とでは同じように見えても、細胞の数パーセントは新しく生まれ変わってい...
アミノ酸てなあに？
健康やダイエットのためには、運動！運動と言えばアミノ酸というイメージはありませんか？ご存じの通りアミノ酸を含むスポーツドリンク、ゼリー系栄養補助食品は...
大豆イソフラボンとは？ 〜大豆のチカラ〜
最近、スーパーでは苺や紅茶味など色々な味の豆乳や大豆をミンチにし、お肉のように炒め物に使用出来るもの、大豆たんぱく質から作られた栄養補助食品などあらゆ...
脂肪酸とは？〜摂りたい油と控えたい油〜
最近はスーパーでもオリーブ油、亜麻仁油やえごま油など沢山の種類の油が並ぶようになりました。「オメガ3系脂肪酸」や「コレステロール０」という表示もよく見...
乳酸菌は私たちのからだの中でどうしているの？
乳酸菌は生きたまま腸に届いているの？ 日本人の腸が欧米の人よりずっと長いことを知っていますか？繊維質の多い食物は消化に時間がかかるため、食物繊維が豊富...
年齢と乳酸菌
近頃、腸内環境を整えて健康なカラダを手にいれる“腸活”が話題となり、腸の大切さが広く知られるようになってきました。今回は「腸内細菌の働きで腸内環境が...
DHA・EPAサプリメントの種類と選び方 パート2
今回は、DHA・EPA入りのサプリメント・食品を実際試して味や飲み込みやすさなどの感想と商品の良い点、気になる点をお伝えしている 【サプリ比較レポート...
DHA・EPAサプリメントの種類と選び方 パート1
DHAは「頭が良くなる」EPAは「血液をサラサラにする」というわかりやすいキャッチフレーズが注目されたことにより、日本でも人気が高い定番のサプリメン...
乳酸菌で腸内環境を改善するといいことがたくさん！
女性の永遠のテーマといえば、何を思い浮かべますか。 そう、ダイエットではないでしょうか。少し前までは気にすればすぐに元に戻せた体重やお腹回りも、...